Magazin

Hier findest du Rezepte, Neuigkeiten und was es sonst noch zu wissen gitbt.


Donnerstag, 3. Oktober 2019
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Rezepte

Strammer Max mit Gurken und Zwiebel

Strammer Max ist ein sehr einfaches Gericht aus Brot, Schinken und Spiegelei. Wir verfeinern unseren Strammen Max noch mit Gurken und Zwiebeln. Fü...
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Sonntag, 14. Juli 2019
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Rezepte

HOT DOGS: IMMER BELIEBT UND MIT SELBST GEBACKENEN HOT DOG BRÖTCHEN RICHTIG LECKER!

Hot Dogs gehören prinzipiell in die Kategorie Fast Food. In der eigenen Küche entstehen Hot Dog Buns, die mit einem exzellenten Geschmack un...
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Montag, 19. November 2018
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Rezepte

Zwiebelkuchen

Der Zwiebelkuchen ist ein herzhafter Kuchen, der nach seinem hauptsächlichen Belag, den Zwiebeln, benannt ist. Bekannt ist der Kuchen im süd...
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Sonntag, 3. Dezember 2017
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Rezepte

Ofenschlupfer mit Beereneis

Als Ofenschlupfer oder Scheiterhaufen wird eine Art Auflauf bezeichnet, der aus in Scheiben geschnittenem, abwechselnd mit Apfelscheiben sowie Rosinen...
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Freitag, 17. November 2017
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Rezepte

Pizza Margeritha

Heute haben wir für euch einen echten Klassiker. Sie besteht aus wenigen einfachen Zutaten aber dennoch super lecker. Zutaten 1 Pizza-Teig3 Kug...
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Freitag, 17. November 2017
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Infos

OBERKULMER ROTKORN – REINER URDINKEL AUS ÖKOLOGISCHEM ANBAU

Das Oberkolumer Rotkorn ist eine alte Schweizer Urdinkel Sorte, die nicht mit Weizen gekreuzt werden darf. Sie ist zertifiziert und unterliegt strenge...
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Freitag, 17. November 2017
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Rezepte

DER KLASSIKER UNTER DEN BURGER – DER CHEESEBURGER

Heute haben wir für euch einen echten Klassiker unter den Burger. Der Cheeseburger wurde in den 20er Jahren in Kalifornien erfunden und in Deutsc...
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Donnerstag, 19. Oktober 2017
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Rezepte

Karotte-Curry-Aufstrich

Heute haben wir für euch einen tollen Aufstrich der super schnell selbst zubereitet werden kann. Zutaten 150g Karotten250g Frischkäse1 EL ...
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Freitag, 15. September 2017
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Infos

Brot in der Ernährung – welche gesundheitlichen Vorteile hat es?

Brot gilt nicht ohne Grund schon seit Jahrtausenden als das wichtigste Nahrungsmittel. Es liefert essentielle Nährstoffe, die dazu beitragen k&ou...
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Samstag, 2. September 2017
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Rezepte

DIE BAYRISCHE ALTERNATIVE: DER LEBERKAS BURGER

Heute haben wir eine echte alternative zum klassischen Cheeseburger. Mit Lerberkas und Natron kreierst du einen leckeren bayrischen Burger. Zutaten ...
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Sonntag, 27. August 2017
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Infos

GEGEN VERSCHWENDUNG: ALTES BROT VERMEIDEN

Brot ist ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Doch wenn es alt wird, landet es häufig in der Tonne. Erschreckend: In Europa werden jährlich dr...
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Sonntag, 30. Juli 2017
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Infos

AUFBEWAHRUNG VON BROT – DIE BESTEN TIPPS

Brot schmeckt frisch natürlich am besten. Doch nicht immer schafft man es, es innerhalb von ein bis zwei Tagen aufzuessen. Danach ist es leider n...
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Montag, 20. März 2017
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Infos

DIE MAGIE VON BROT UND SALZ

Wer schon einmal Brot und Salz zum Einzug geschenkt bekommen hat, kann sich glücklich schätzen. Der Schenkende hat dem Brauch nach nur Gutes...
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Dienstag, 17. Januar 2017
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Infos

WAS ES MIT DER GESCHICHTE DES BROTES AUF SICH HAT….

Woher kommt eigentlich das Brot? Wer hat’s erfunden? Zur Vorbereitung der langen Reise zum Ursprung könnt ihr gerne eine unserer leckeren B...
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Samstag, 14. Januar 2017
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Infos

DER TAG DER LIEBE – UNSER LOVE CAKE ZUM VALENTINSTAG

Herzen in den Schaufenstern, Blumen für die Liebste und heiße Küsse – daraus besteht der Valentinstag, der Tag der Verliebten. N...
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Dienstag, 10. Januar 2017
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Infos

BACKERLEBNIS: DINKEL-SCHOKO-BROWNIES

Für all die Süßliebhaber unter euch, sind unsere Dinkel-Brownie bestens geeignet! Schön schokoladig und saftig eignen sie sich su...
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