Heute haben wir für euch einen echten Klassiker. Sie besteht aus wenigen einfachen Zutaten aber dennoch super lecker. Der Flammkuchen, auch Dünnede genannt, besteht aus 3 Zutaten. Der Kreativität sind aber keine Grenzen gesetzt.
ZUTATEN
1 Pizza-Teig oder Kartoffelbrot-Backmischung
Sauerrahm
Speck
Frühlingszwiebel
ZUBEREITUNG
Den Backofen auf 220°C oder mehr vorheizen. Den Teig nach Anleitung auf der Dose vorbereiten. Danach den Teig hauch dünn ausrollen und mit Sauerrahm bestreichen. Anschließend mit Frühlingszwiebeln und Speck belegen. Leicht mit Pfeffer und Salz würzen, da der Speck meist schon salzig genug ist. Den Flammkuchen im Ofen knusprig braun backen.
